Машины протирочно-резательные МПР-350М-02 предназначены для нарезки сырых и вареных продуктов (8 видов нарезки) (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.