Напольная тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1400 VAR предназначена для раскатки в равномерный пласт слоёного, крутого пельменного, песочного, дрожжевого, пресного теста. Оснащена подвижными крыльями-конвейерами и педалью управления.
Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Особенности модели WLBake DSF 600-1400 VAR:
- оснащены полноценными подвижными крыльями-конвейерами;
- Реверс валков осуществляется с помощью джойстика и ножной педали;
- Диаметр стальных хромированных валков 80 мм;
- Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали, поднимаются для легкого доступа к валкам и чистки скребков;
- Быстросъемные скребки;
- Зазор между валками регулируется классическим и привычным для всех кондитеров рычагом, диапазон регулировки составляет 0-50 мм;
- Все машины оснащены емкостью для муки;
- Тестораскаточные машины в базовой версии оснащены педалью управления, двумя скалками, крыльями тестоуловителями и колесами со стопором;
- Крылья машин серии DSF оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется;
- Надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования;
- ширина раскатки – 600 мм; длина рабочей поверхности – 1400 мм, максимальный зазор между валками – 50 мм
- Тестораскаточные машины серии VAR подготовлены для установки станции нарезки: имеют усиленные крылья и вариатор скорости;
ВАЖНО!
Работы по ежемесячному техническому обслуживанию, в соответствии с требованиями «Руководства по эксплуатации», не являются работами по гарантии и производятся за счет потребителя специализированными организациями по предварительно заключенному договору между ними. Оформленные «Акт ввода оборудования в эксплуатацию» и «Акт-рекламация» должны быть заверены печатью потребителя и предприятия, производящего ввод в эксплуатацию или ремонт и техническое обслуживание.
Купить тестораскаточную машину WLBake DSF 600-1400 VAR вы можете оформив заказ через обратную форму либо связавшись с менеджерами нашей компании удобным вам способом.
