Слайсер ЛР-300 предназначен для точной нарезки ломтиками любых продуктов (от колбас до твердых сыров) без отходов. Может эксплуатироваться на предприятиях общественного питания и торговли, в магазинах, столовых, кафе, ресторанах и т.д.
Устройство и работа слайсера ЛР-300
Слайсер состоит из корпуса (с электродвигателем), заточного устройства, каретки, прижимного устройства, режущего ножа, защитных экранов.
1- корпус; 2 — опора каретки; 3 — ручка каретки; 4 — ручка регулировки толщины; 5 – ограничитель; 6 – каретка;
7 — прижимное устройство; 8 — защитный экран каретки; 9 — режущий нож; 10 — защитный экран режущего ножа;
11 — заточное устройство; 12 — ручка заточного устройства; 13 — крепежный винт заточного устройства; 14 — винт упора;
15 — крепежный винт защитного экрана для режущего ножа; 16 – ножки; 17 — шнур и штепсельная вилка;
18 — переключатель двигателя ПУСК-СТОП; 19 — отсекатель.
Нарезаемый продукт кладется на лоток и закрепляется с помощью прижимного устройства. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины, оснащен встроенной точилкой для ножа. Для безопасного использования слайсера дисковый нож помещен в защитный кожух. Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Дисковый нож выполнены из нержавеющей стали. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности.
Хотите купить слайсер ЛР-300 для нарезки? Воспользуйтесь формой сайта или свяжитесь с нами любым удобным способом.
